„Umami. Opowieści i przepisy”
11 marca odbyło się spotkanie autorskie z Joanną Brodzik – aktorką, kochającą podróże i odkrywanie nowych smaków. Kulinarne marzenia zrealizowała w swojej książce pt. „Umami. Opowieści i przepisy”, która zawiera oprócz tradycyjnych i nieco egzotycznych przepisów fascynujące historie potraw i przypraw.
Na spotkaniu w naszej bibliotece Pani Joanna podzieliła się z publicznością z dowcipnymi i wciągającymi historiami, związanymi z kuchnią i daniami z różnych zakątków świata.
Podczas rozmowy nie zabrakło opowieści jakie lubi smaki, przyprawy, co to jest umami, jaka rolę w jej życiu odegrała babcia Jadzia, czy planuje wydanie nowych książek kulinarnych, gdzie czerpie inspiracje do gotowania i wiele innych pytań, których nie zabrakło wśród publiczności.
Spotkanie poprowadziła moderatorka Dyskusyjnego Klubu Książki – Aleksandra Kmicińska
To było wyjątkowe, inspirujące i energetyczne spotkanie godne smaku UMAMI!
